蚂蚁庄园5月22日:人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜
来源:小编整理 | 时间:2023-06-09 | 阅读:85蚂蚁庄园5月22日问题:人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜?相信有很多用户都还不知道问题答案,那么下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园5月22日每日一题答案介绍,一起来了解一下吧。
蚂蚁庄园今日答案汇总
蚂蚁庄园5月21日:人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜
问题:人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜?
正确答案:芥菜
答案解析:
人们常吃的“橄榄菜”主要是由芥菜、橄榄以及其它调料制作而成的菜品,具有咸香的味道,是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。
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